🥚 卵の染み抜き
卵の染みはタンパク質（アルブミン）を多く含みます。熱処理は絶対禁止で、必ず冷水を使用してください。卵黄は脂質も含むため、二段階の処理が効果的です。
基本情報
所要時間
15〜30分
成功率
新鮮な染みなら85%
重要なポイント
熱いお湯は絶対使わない！
汚れの種類
タンパク質・脂質系
ステップバイステップ除去ガイド
固形卵をかき取る
スプーンやナイフの背で固形の卵をそっとかき取ります。特に卵黄の固形部分は早めに取り除くことが重要です。こすらず、持ち上げるように除去してください。
冷水で裏から流す
布の裏から冷水を2〜3分間しっかり流します。溶け出したタンパク質が流れるのを確認してください。
食器用洗剤で卵黄の脂質を処理
食器用洗剤を染みに塗布して指で揉み込みます。卵黄の脂質（レシチン）を乳化します。5分置いて冷水ですすいでください。
酵素系洗剤でタンパク質を分解
プロテアーゼ配合の洗剤を染みに塗布し、15〜20分置きます。酵素が卵のアルブミンタンパクを分解します。冷水で揉み洗いしてすすいでください。
酸素系漂白剤でつけ置き（黄ばみが残る場合）
卵黄の色素が残る場合は、ワイドハイターを溶かしたぬるま湯（30度程度）に30分つけ置きします。
冷水で洗濯する
洗濯表示に従って冷水か30度以下のぬるま湯で洗濯機洗いします。乾燥機に入れる前に完全に染みが落ちているか確認してください。
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🏠 自家製レメディ
食器用洗剤と塩水を使った卵染み抜き
家庭にある材料で卵染みを落とす効果的な方法です：
材料：
- 冷水 適量
- 塩 小さじ1（タンパク質変性用）
- 食器用洗剤 大さじ1
- 白酢 大さじ1（仕上げ）
方法：
- 固形卵をかき取る
- 冷塩水（水200mlに塩小さじ1）を当てて5分置く
- 裏から冷水で2〜3分間流す
- 食器用洗剤を塗布して揉み洗い
- 白酢を少量当てて5分置く
- 冷水ですすいで洗濯機で洗う
❓ よくある質問
ゆで卵の卵黄がついた場合は？
ゆで卵の卵黄は脂質が主成分なので、食器用洗剤での処理が効果的です。固まった状態なのでまずかき取り、食器用洗剤を塗布して揉み洗いしてください。
目玉焼きやスクランブルエッグの染みはどうすれば？
加熱した卵は既にタンパク質が凝固しているため、まずかき取りやすいです。ただし油で炒めた場合は油脂も含まれます。食器用洗剤と酵素洗剤の両方を使ってください。
マヨネーズの染みはどうすれば？
マヨネーズは卵黄・酢・油の混合です。まず食器用洗剤で油脂を処理し、次に酵素系洗剤でタンパク質を処理する二段階アプローチが効果的です。酢が既に含まれているため消臭処理は軽くて大丈夫です。
制服に卵焼きが落ちてしまいました
制服素材（ポリエステル混紡が多い）には冷水とウタマロ石鹸での即時処理が効果的です。酵素系洗剤でのつけ置きも有効です。漂白剤は素材確認が必要です。